Restavracija Modu v Claytonu ponuja bogat izbor kitajskih jedi iz različnih regij Kitajske. Dolg jedilnik s slikovnimi prikazi omogoča enostavno izbiro.

Podjetje Lee Kum Kee je izrazilo podporo Azijskemu prvenstvu svetovne kitajske kuhinje 2025, ki ga je organizirala Svetovna zveza kitajske gostinske industrije. Dogodek, ki je potekal 26. junija 2025 v Hongkongu, Kitajska, je združil kulinarične elite z namenom praznovanja azijske gastronomije.

Mapo tofu, pikantna, slana in omamljajoča kitajska jed, je kljub svoji kompleksnosti postala svetovno znana in priljubljena.